夏天，是水果的夏天，各种水果纷纷应季上市，美味的同时还能提供各种营养。
今年一整年金运为主，整体偏干燥，最适合多吃水果，但你知道水果的这20个秘密吗？让你吃水果的时候少踩坑。
水果减肥要慎重
很多人喜欢在减肥的时候用水果代替正餐，这样其实是很伤身体的。中医认为“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,合而服之,以补养精气”，五谷才是最为养益脾胃和身体的气血的，单独吃水果代替正餐，身体得不到五谷和肉类中身体必须的蛋白质和脂肪，和一些脂溶性小分子等，短时间是瘦了，实际是气血亏了。尤其是寒凉的水果，容易伤阳气，有怕冷、容易感冒、受凉凉等阳虚、痰湿重的症状。
一个水果就是一副药
西瓜尤其是冰西瓜在中医里又叫小白虎汤，白虎汤是治实热病的，最明显的一个症状就是高烧40℃以上，用对了一副药就能把高烧降下来，而冰西瓜虽然力度没那么大，但身体内有实火的人吃上半个，火也能清一半。如果夏天特别热、出汗也多、口渴特别想喝水，上火厉害，便秘就可以西瓜调理。
阳虚、痰湿体质要注意这些水果
水果和药材一样，也分寒凉温热，阳虚体质吃了寒性水果、阴虚体质吃了热性水果都会加重身体的问题。这些水果都是寒凉的，需要身体大量的阳气去抵消寒性，比如脾胃虚寒的人吃了西瓜，身体阳气更冷了，就容易拉肚子。部分水果属性藏在下面文章中
不是所有痰都适合吃梨
梨子也是凉的，梨能滋阴润燥，化痰止咳，但更多化的是秋天天气干燥，燥邪伤肺阴导致虚火的粘稠、发*、量少的痰，还能解决肠燥便秘和调理胃癌。对于很多虚寒怕冷出现的偏白、较稀、量大的痰效果很差，甚至会加重问题，为了保护脾胃用梨化痰最好煮一下。在古时，尤其在唐朝，梨是要蒸着吃的，「生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴」。介绍一个各种体质都能用的花椒炖梨，止咳祛痰效果特别好，尤其适合感冒后期咳嗽不止。材料：雪梨1只、花椒10颗做法：1、选一只大白梨，洗净，从上方1/3处切成梨盖2、把梨芯掏出，放入10颗花椒，盖上梨盖放入一只大碗中3、大碗里放少许水，没过梨子一半，然后放入蒸锅4、隔水蒸炖30分钟即可食用花椒散寒，梨子滋润，着凉了、嗓子不舒服老干咳，都可以吃上一只。受不了花椒味道的，可以把花椒换成黑豆填入梨子中。黑豆炖梨对久咳的效果更佳。效果最好的梨是那种平常说的大鸭梨，别的各个新品种梨子效果一般甚至没效果。
阴虚、湿热要少吃这些水果
这些水果都是温热的，阴虚、湿热体质都是身体内阴不足，阳（火）偏多，吃多了会加重上火。
这些水果适合大部分人
这些水果「中和之性，无偏杂之害」。平性的水果，有种皆大欢喜的自由，各个体质都可以适当吃些。
大枣你用对了吗？
大枣补血，但补的是脾胃的气血，而且是偏向于补气，很多人是肝血不足，有些人阴虚有火、身体堵的人吃了大枣还容易上火，这是吃的”药”和要调的“病”不对应。气虚为主，兼有阴虚体质的就可以多用大枣，反之多用枸杞、桑葚补血。
桂圆安神也能加重失眠
桂圆是温热的水果，能养心安神。对于很多容易感觉劳累、精神疲惫的、气短、心慌的人效果最好，尤其是心气弱的人。夏天很多人上火了，烦躁、溃疡、口气大、头顶发热等吃桂圆安神反而容易因为桂圆的热性加重上火的问题。
这些水果能量很高
荔枝看起来小小一颗，晶莹剔透，很无害的样子，其实热量却是大大的。72大卡/g的热量，需要快走10分钟才能消耗。想想当年热爱荔枝的杨贵妃的身材，你就知道荔枝绝不是什么低热量的水果了。榴莲中含有高达16%的脂肪，热量高达卡/g。算下来，小半个榴莲的热量可能比2碗米饭的热量还要高。很多人的减肥餐里都少不了牛油果，觉得它清淡无味一定没什么热量。其实牛油果的油脂含量高达15%，大卡/g的热量，相当于3两米饭的热量。香蕉含有丰富的脂肪和糖分，热量大约91大卡/g，算下来，只比米饭低一点点。吃了一根香蕉，大约要散步1小时才能消耗掉。
温热的水果是夏天的恩赐
夏天人体阳气浮在体表，腠理打开。身体里的阳气反而不足，脾胃的阳气弱。这时候，多吃一些热性水果，是很养人的，温热之性可以温暖脾胃，其味甘，又可以补气，脾胃最喜欢温暖又天然甘味的食物的。尤其是阳虚质、气虚质的人，尤其是在经常在空调房里的人。痰湿质可以选择吃一些。
榴莲壳也是宝贝
吃了榴莲上火，冒痘，流鼻血，嘴角上火，榴莲壳来煮水。榴莲壳并非芒刺一般的外壳，而是榴莲的瓤子，像是柚子那层棉絮一般白色的内芯。方法也很简单：1.榴莲瓤用刀取出2.沸水下锅，小火煮上20分钟3.喝，非常清甜！广东人，榴莲壳和鸡肉一起煲汤喝，不仅能使鸡汤更加鲜嫩，而且经常和榴莲鸡肉汤的话，还有滋阴补肾、补血益气的作用。用榴莲壳煮水，除了能喝之外，还可以外用，用它来洗澡，因为榴莲壳中含有丰富的营养物质，有养肤，治疗皮肤瘙痒的作用。
樱桃上火怎么办
《随息居饮食谱》说樱桃：「甘热，温中。不宜多食，诸病皆忌，小儿远之，酸者尤甚。青蔗浆，能解其热。」如果吃了樱桃感觉肺热咳嗽，流鼻血等上火了，可以用甘蔗汁来缓解樱桃的燥热。
水果也会加重痰湿
水果中含有的糖其实也是碳水，容易被身体吸收，所以吃水果饿的快，但不及时运动消耗，这些糖更容易在身体堆积储存，在这个过程中脾胃太累了转运不完全，也会堆积在体内成了痰湿。越甜的水果越养人，同时越需要脾胃运化，越容易生痰湿。尤其是容易怕冷、舌体胖大有齿痕的人。
早餐少吃水果
温暖的早餐最符合东方人脾胃的，一大早，阳气刚刚升起来，本来胃是暖的，突然空腹一顿寒湿的水果酸奶，还不如不吃……（酸奶也是寒湿的）胃喜欢温暖害怕寒凉，平常空腹时最好少吃水果杯、酸奶水果捞，可以在饭后一小时吃。
吃反季水果最不可取
天地万物受四时之气的孕育化生，不到季节的水果、蔬菜性味都不全，效果大打折扣，而且对身体还起反作用。有经验的人都知道反季节的水果都不如当季的水果甜，味道好。夏天天气热，西瓜好吃而且其凉性是能帮助身体祛暑热，现在科技发达冬天也有西瓜，但甜度不如夏天，也不适合冬天身体要避凉的习性。
水果也爱当地的朋友
只有在适当节令、适当地域适当食用，才不至于被水果的偏性反伤。比如海南盛产的火龙果，大寒之性，对于全年处在潮热气候的海南人来说，吃个火龙果恰好能够中和暗生的内热而不至于给身体带来伤害，但给北方人吃效果就大大不同。南方朋友跟我说过，他们那里的杨梅就是当天摘下来吃，过了一天哪怕是放冰箱里都不能保留原来的味道，水果的灵*又怎么是冰箱、大棚种植能表现的。当然我更怀疑杨梅是不想让我们北方人吃到。
这个夏季水果才补肾
桑葚这个水果补益肝肾，精血同补，所有阴液都可以补，适合很多人吃。但不能多吃，因为自身太滋养了，吃多了身体化不开，容易生痰湿，尤其是阳虚、痰湿重的人。便秘的人吃还能帮助排便。但是脾胃虚寒的人不建议用，下面详细介绍。另外，与李时珍认为常食桑葚能够“令人聪明”一致，现代临床研究也发现，天然桑葚中富含的锌、锰等元素，对儿童的智力发育有很好的促进作用。而且，桑椹中的多种活性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病*作用，可以改善皮肤的肤质和头皮的供血，延缓皮肤衰老。商城现在上架了第三版的桑葚干，品质功效口感各方面都改善了不少。上个月刚补货，同事七七就买了10包寄回新疆家里，她妈妈特别喜欢吃。几十年的便秘失眠的毛病也解决了。点击图片，查看桑葚干详情↑
身体并不喜欢冰冻的水果
了解中医的都知道引经药，也有些叫药引子（部分影视表现的太过了），因为不是所有药都能调理身体全部脏腑经络，有时候需要一些能带着别的药的药效去相应脏腑经络调理身体。水果也是，水果大部分都是性味：甘，甘入脾胃。而冰冻的水果、甜食，哪怕本身是热性的，入脾胃的同时也会带着寒凉伤害脾胃，有些脾胃稍弱的，吃一点西瓜可以，吃一点冰西瓜肚子就受不了了，这时候影响脾胃的不只是西瓜还有冰冻的属性。有时候煮一下，冻一下身体是有感觉的。很多本身寒凉的水果，还是吃常温或者煮一下的好。
很多病都是贪食的错
《难经·四十九难》曰：「形寒饮冷则伤肺」。过食生冷瓜果会伤害阳气，约束经脉，血脉不通，那么月经自然也不会顺畅。比如感冒咳嗽的反复。反复难愈的过敏性鼻炎、哮喘。此外，疝气、脚气、子宫肌瘤、宫寒不孕、下肢静脉曲张等等疾病，若因寒湿之邪积聚所致，细细问下来，会发现一部分患者都有一个共性——贪食水果。我以前也是脾胃虚寒，一位老中医开的方子就是三年不吃水果和寒凉的食物。不吃加上每日吃姜，现在脾胃好到吃寒凉的水果都没事了。徐文兵老师在自己的微博里，也曾提到过多吃水果致病的临床案例，发人深省：夏日对于体寒、体湿的人来说，好像很难开心。可口的瓜果没法尽情享用，风扇也不敢硬吹，一进一出空调房，可能就头疼发烧痛经拉肚子。碰上湿气重的天气，整个人就像在太阳下融化的雪糕一样，黏黏糊糊的，根本没有精神头儿动起来。老辈人常说「冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方」，孔子也推崇吃姜「不撤姜食」。夏天吃姜，是因为生姜有温中散寒、健脾胃的作用，正好能护住夏天的虚冷的脾胃，同时把身体积聚的寒气赶跑，起到冬病夏治的效果。对于脾胃虚寒、阳虚、痰湿体质和长时间吃水果导致的身体各种反复、慢性疾病可以和我一样，在一段时间内不吃水果，然后每天吃姜，等身体调理好之后就可以吃水果了。很多人不喜欢姜的味道可以吃醋泡姜调理：商城的醋泡姜是美和居匠人团队，严选北纬30度附近的头茬仔姜，该区域气候温和、雨量充沛、四季分明，所种植的仔姜脆嫩爽口，无姜渣。使用最正宗的六年老陈醋，区别于行业中常用的白砂糖，而是使用香格里拉波美度42度高原蜂蜜，不经过加热工艺，保留蜂蜜的天然酶值和自然活性，使其营养丰富，味道鲜美。制作过程中不添加任何防腐剂、甜蜜素和色素，保持醋泡姜本真自然味道。这款醋泡姜的酿制技艺，已被纳为国家级非物质文化遗产。密封罐装，并配以精致礼盒，附赠手提袋，自己吃和送礼都很合适。每天吃两三片，一罐可以吃大半个月。用户反馈很赞：点击图片，查看醋泡姜详情↑早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，最能升阳气，促进消化。一早上就胃口大开的感觉不要太好。嚼一嚼，姜和醋的味道完美结合，很脆很香，姜的辛辣被柔和，一开始在喉咙这里，有一股热乎劲儿，慢慢顺到胃里，暖暖的，特别舒服。同事乐乐是湿热质，去年夏天坚持吃醋泡姜，也没有上火的迹象，醋的收敛功力还是很足的。
水果通便不要乱用
说到水果通便，大家最先想到的便是香蕉、猕猴桃、火龙果等寒凉之物，虽然有些时候确实能够看到效果，但排出的便便却多是稀烂不成型，身体稍微敏感一点的人，还会有一种吃坏了拉肚子的感觉。实际上，这样的排便，更多的是由于脾胃肠道受寒受湿出现的自我保护反应。尤其是枸杞、桑葚虽能通便但脾虚的人吃了反而伤害脾胃。意为通便，实则本末倒置。很多体弱体寒的人，由于脾胃中气不足，导致食物残渣无法被顺利推动排出体外；或因为过多地摄入寒凉之物，使肠道收缩过度，肠蠕动变慢。这样的便秘，通常是三五天才能解一次大便，而且每次都要努力很久才能挤出来。而临床上也曾见到，很多家长一味迷信水果能够促进宝宝排便，因此导致孩子中焦虚寒，不仅便秘没完没了，还挑食厌食，瘦瘦小小不长个，又经常生病。中医的膳食营养观，讲究的是以人为本，因人而异。现代科学研究虽然可以证明水果中含有很多对人体有益的营养物质，但体质不适合，脾胃不运化，身体不吸收，「高营养」这三个字，反而会成为一把伤人不见血的刀。吃水果不能光看营养请把这些水果的秘密转给更多的人本文内容经授权转载自
