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本文中有部分图片可能会引起不适,介意者请快速划过
国外有个网站收集了各种奇形怪状的水果照片,这些图传到国内互联网世界后,有说是新品种的,也有说是打激素的,还有说是核辐射产物的,听着很吓人……
下面重点来了!敲黑板!
这些“歪瓜裂枣”都是正常农业生产中会出现的正常现象!别把它们妖魔化!
一个顶好几个的
葡萄/香蕉/猕猴桃
这个葡萄饼像是7个葡萄融合在一起形成的,总觉得能召唤出一个爷爷
植物的果实是由雌蕊以及其它一些花结构发育而来,如果花芽在分化时因为温度、光照、营养等原因导致雌蕊结构出现数量变异,就可能会出现上面的葡萄这样心室数量加倍的畸形果。
不光葡萄,很多植物都有类似的现象,比如下面的双人份香蕉,很可能就是花中出现了两枚雌蕊并且合生到了一起发育出来的。
剥一套皮,吃两根蕉,划算!
猕猴桃中,双子房甚至三子房连体的现象都会发生,发育成的二连体或者三连体果实并不算罕见。
想想能啃一个这样的猕猴桃也挺爽
巨大的草莓
有手掌大小!想吃!
草莓的可食用部分是花托,上面一粒粒的“小芝麻”才是果实。在花朵发育时,生长点因为温度变化等外界因素可能会数量变多并且联合到一起,成为横向生长的结构,这种现象叫做缀化,上图就是一颗缀化的草莓。
凹造型的柠檬
我最美!不接受反驳!
上面这个柠檬并没有切开,不清楚内部结构,但是从外观上来看,有没有觉得它很像香橼Citrusmedica的变种佛手?
有研究表示,佛手果实指状开裂的性状很有可能和一个基因的变异有关。柠檬和香橼都是芸香科柑橘属的植物,这个属中的物种本来就有着很多剪不断理还乱的杂交关系,出现相似的果实变异很有可能出于同样的原因,也就是基因的突变。
果实里面长果实
柑橘属植物中还有一种常见的果实结构叫做副果,也就是在果实顶端还有一个小果实发育,这个小果实随着生长会被下面的大果实包裹在内。橙子中这个现象尤其明显,我们平时见到的脐橙,那个“脐”实际上就是副果把果子顶端撑开了。
……就是长残了
(真悲伤)
一只凹在了奇怪地方的苹果
一只凸成了梨的苹果
有些长相奇怪的果实,其实就是生长过程中因为营养、外伤等等外界因素长残了。比如上图中凹进去一块儿的苹果,很有可能在发育的时候受伤了。
而下面这根笔直的香蕉我觉得都算不上残疾,明明是无拘无束放飞自我的产物!香蕉巨大的花序里雌花像梳子齿一样挤在一起,由于空间有限,一根根香蕉才互相挤成了弯曲而有棱角的样子,如果有什么偶然因素让某一朵雌花周围没有阻碍物,那它就会发育成直的果实,棱角也比较圆滑。
笔直的香蕉,感觉散发出一身正气呢
异形来袭
猜猜我是谁?
我真不是红毛丹!
其实这只是种子萌发的新鲜水果。
众所周知,种子的使命是为植物传宗接代。同时,种子可以随着风、水、动物等传播,从而让不能随意移动的植物扩大分布范围。有时,种子还肩负渡过不良环境(如寒冷、干旱等)的重大责任。
不过,种子的这些特性给它带来了一个问题。种子的寿命是有限的,如果要完成传宗接代的任务,种子就该在成熟后尽快萌发;然而,如果要完成传播或度过不良环境的任务,那么种子不能成熟后就马上萌发。
有些植物们会选择种子成熟后就直接萌发的策略,在果实还没有脱离植株时就萌发,形成了独特的“胎生现象”。这一“种子果内长”的现象,被称作“胎萌”(Vivipary)。
红树的胎萌现象。注意从果实内直接长出的胚轴。(图片来源:plantsystematics.org/)
常见的栽培植物,一般会选择让种子先休眠。不过,果实中的种子在温度、湿度等条件满足后就会萌发,尤其是经历过低温存储的果实。这并不是水果变成异形了,虽然看起来有点可怕……
总觉得有不得了的东西伸出来了!
胎萌并不是果子出了问题。但是,考虑到营养和口感……遇到这种情况,还是换一个番茄/草莓/南瓜/玉米吧!
伦家才不是什么怪物,伦家只是卖了个“胎萌”——
一个AI
早上好哇朋友们,都醒了吗?
快打起精神吧,这礼拜要上6天班/课的哟~~
没醒的可以从头再读一遍。
吃货研究所
ID:Food_Lab
有没有肉味的水果?
怎么煎出汁水丰厚的牛排?
木瓜到底能不能丰胸?