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多地预警近期不要食用这两种水产品 [复制链接]

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紧急通知!最近多地发布预警这两类水产品近期千万不要食用否则会有食物中*的危险!多地发布预警海虹、织纹螺,近期需谨慎食用

河北秦皇岛市海洋和渔业局近日发布了关于食用海虹的预警通告。通告显示,根据近期检测结果,海虹体内所含麻痹性贝类*素已经超出安全限量标准两倍以上,如果食用极易引起中*。

当下还是织纹螺生产的旺季,福建省泉州市海洋与渔业局也于近日发布提醒,每年4到9月是织纹螺*性最强的时候,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中*症状,潜伏期最短5分钟,最长可达4小时。提醒大家近期用餐切勿食用织纹螺,以免发生意外。

海虹含有哪种*素?引发哪些中*症状?

海虹,也称贻贝或青口,也是我们俗称的淡菜,那么海虹所含的究竟是哪种*素?如果误食,会对人体造成哪些伤害?

专家表示,贝类*素一般可分为麻痹性贝类*素、腹泻性贝类*素、神经性贝类*素和健忘性贝类*素等。目前这四类贝类*素引发的中*均无特效治疗药物。这当中,麻痹性贝类*素被认为是事故发生频率最高、分布最广、危害程度最大的一种。其中*的主要症状有头晕、呕吐、腹泻,口唇、面部、脖子感觉刺痛和麻痹等,严重者甚至会窒息死亡。难道说味美价廉的海虹以后都不能吃了吗?当然不是。秦皇岛市发布的预警通告上说得很明白,近几年监测显示,海虹所含麻痹性贝类*素的发生发展是有一定规律的,每年3月下旬随着气温升高,海水中的有*藻类生长茂盛,以此为食的海虹体内*素含量自然跟着升高,“五一”前后正是*素积累的高峰期,而一般到了6月份,海虹体内的*素含量就会降到限量值以下。也就是说,一年当中,除了3到6月,其他时间是完全可以放心吃海虹的。

误食织纹螺,严重者危及生命

织纹螺广泛分布在浙江、福建等沿海地区,主要栖息在近岸的礁石和浅滩上。织纹螺个体相对较小,身形比较细长,尾部比较尖,壳体上面有1到3条的螺带,有的是紫褐色有的是红*色,壳体上面会有肋条,看起来跟我们织的布比较相似。由于它在生长中摄入了有*的藻类,携带有大量神经麻醉*素,而且这种*素在普通的烹饪条件下,无法被破坏。一旦误食,甚至有可能危及生命。

那么,误食织纹螺会有什么症状呢?

据介绍,如果误食了,首先是口唇还有指尖会有麻痹的症状,进而会导致消化道的反应,比如呕吐,严重的话就会导致昏迷、神志不清,甚至有可能导致呼吸循环衰竭,进而导致死亡。

海鲜味美,人人都能享用吗?

随着天气转暖,又到了各种海鲜大量上市的时候。海鲜虽然美味,但是人人都能享用吗?

以下六类人群不适宜吃海鲜:

■过敏体质的人。如果湿疹皮炎处于急性期或者曾经对鱼虾有过过敏的人,食用海鲜的话有可能加重过敏的症状;■痛风患者;■血脂比较高的人。海鲜中的螺类、贝类、蟹类,尤其是蟹*胆固醇的含量很高;■严重的肝肾功能损害者。海鲜中含有大量的蛋白质,蛋白质过多摄入会增加肝肾的负担;■凝血功能障碍者;■孕妇或者处于备孕、哺乳期的妇女。海鱼体内汞的含量比淡水鱼高一些,汞进入体内可以直接和血液中的红细胞结合,会妨碍生殖细胞的功能。有研究发现,孕妇和哺乳期的妇女,每周食用海鲜四次,每次克以上,就有可能会影响胎儿和新生儿的神经系统发育。

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来源:央视财经、厦门广电等

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