老话说：“湿气不除，百病生”，如果我们体内的湿气太重，很容易出现“食欲不振、四肢酸软、脸色暗*”等现象，所以不管是什么季节，祛湿是重中之重。
如今这个季节，降水量增加，尤其是体质较弱的中老年人，身体机能也逐渐下降，稍微不注意，就会造成湿气入体，因此，这个时候我们要学会调理，多吃一些祛湿的食物，让身体更健康。
俗话说：“湿气不除，越补越*”，建议中老年人：常吃3样菜，精神头足，轻松过夏！
那么体内湿气重，身体会有哪些表现呢？
1、首先要看舌头
大家可以没事的时候对着镜子，伸出舌头来仔细观察一下，如果发现自己的舌苔比较厚重的话，那么可能就是体内的湿气在作祟了。因为正常人的舌头应该是呈现出一种淡红色的颜色，而不是慢慢的舌苔。而且湿气重的人，一般也会伴有口臭的毛病，毕竟自己的舌苔有点厚啊!
2、其次就是要看一下自己的身材
如果自己的体内湿气过重，可能会影响到自己的身材。十个胖子九个湿，其实并不是没有道理的。体内湿气重，小肚子可能就会显得肿大，而且减肥也没有那么容易消除。因为这可能并不是身体内的脂肪在作祟，而是湿气重的原因，消化不良引起的虚胖。
3、最后是会头脑昏沉
湿气容易侵蚀头部，因此湿气重的人，往往容易感到头脑昏沉、疲累。身上常常会感觉有重物压着，浑身不舒适。而且，早晨起床，即使已经休息了足够多的时间，但还是觉得休息不足；且非常怕冷怕风，一遇冷风就容易发烧流鼻涕。
“湿气不除，越补越*”，中老年常吃3样菜，精神头足，轻松过夏一、绿豆芽
绿豆芽的祛湿减肥效果俱佳，因其含有许多纤维素和维生素，清热祛湿，还能减肥。促进人体脂肪的分解，有着不错的养生祛湿排*功效。
推荐做法：
1.准备适量的绿豆芽，放入清水中洗干净，控干水分备用。切点蒜末、姜末、小葱头圈放在一起，抓入一小撮青花椒，一小把干辣椒备用。
2.准备一个小碗，放入食盐2克，少许白糖提鲜，白醋5克，再加入一些水淀粉，搅拌均匀备用。
3.锅内烧油，油温五成热时放入葱、姜、蒜、麻椒和干辣椒一起翻炒出香味，倒入绿豆芽开大火快速炝炒30秒钟，把绿豆芽炒至断生，淋入准备好的料汁，翻炒入味以后即可出锅。一道清脆爽口的炝炒绿豆芽就做好了。
二、山药
推荐菜谱：
需要食材：山药，大葱，大蒜
需要调料：食盐，生抽，白糖，蚝油，淀粉
1.买一根铁棍山药，直径较小，正好适合做这道菜。把山药洗净，不用去皮，用刷子把山药表面的泥土刷净，把山药须子剪掉，切成10厘米的段，用厨房用纸蘸干水分备用。
2.起锅烧油，进行炸制山药，油要多一些，炸山药不伤油。等到油温5成热，就是用筷子炸湿后，甩一下水，下油锅里筷子头上冒泡的油温就是5成热，这是判断油温的小技巧，大家记住了。
把山药段下锅炸制大约5分钟，看到山药表皮有些蔫吧即可捞出控油后，整齐的码入盘中。
4.锅内加入少许食用油，葱蒜末爆香，加入半勺清水，加食盐，生抽，白糖，蚝油烧开，用水淀粉勾成琉璃芡，浇在山药段上即好。
这样炸制的山药段，不比担心山药里面吃油，带皮的山药炸制，里面进不去油的，可以放心食用。
三、红豆
推荐食谱：
准备食材：红豆、黑米、紫米、糯米、红枣、葡萄干、面粉、饺子皮
具体做法：
1：准备克红豆，放入碗中，加入清水，浸泡1个晚上，清洗干净。
2：各准备50克黑米、紫米、糯米，放入碗中，倒入清水，清洗干净。
3：全部倒入电饭锅中，搅拌几下，倒入适量清水，盖上盖子，把它煮熟。
4：红豆、葡萄干清洗干净，红枣去掉果核，再用刀切碎，装入碗中备用。
6：接着加入2大勺面粉，用筷子搅拌均匀，搅成这样子就可以了。
7：再把红豆团成圆，放入盘中备用，以此类推，再做出8-10个。
8：用饺子皮裹上馅料，利用手慢慢收紧，一边捏拢一边收紧，整圆润一些。
9：做好后放蒸屉上，锅中水提前烧开，放上蒸屉，盖上盖子，大火蒸10分钟。
10：蒸好后拿出来，红豆烧麦就做好了，软糯香甜，常吃腿脚有劲，脸色红润。
所以，中老年人想要健康、长寿，数一数二的事情就是需要把饭吃好，毕竟吃饭会在一定程度上决定寿命。其实，早在古代中国，圣贤们就总结出了用食物养人的理论，即通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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